Trà sữa trân châu có nguồn gốc từ Đài Loan những năm 1980. Về cơ bản, trà sữa trân châu là hỗn hợp của sữa, trà vị trái cây và thêm một vài nguyên liệu khác để tăng thêm sự hấp dẫn. Giới trẻ đang hot với cách làm trà sữa trân châu cực dễ ngay tại nhà. Cùng Chè đắng Cao Bằng bắt tay vào làm ngay thôi nào.
Hot với cách làm trà sữa trân châu cực dễ
1. Nguyên liệu:
- – 1 chén hạt trân châu khô
- – 4 túi trà (trà túi lọc)
- – 500ml nước
- – 200g đường
- – 500ml sữa
2. Cách làm trà sữa:
Bước 1: Ta luộc hạt trân châu tầm khoảng 15 phút hoặc tuỳ theo bao bì. Sau đó lấy chân trâu ra ngâm trong nồi nước tầm 30 phút .
Tiếp đến vớt chân trân ra , để vào rổ để ráo nước.
Bước 2: Cho túi trà vào đun với 500ml nước trong 2 phút. Sau đó, ta thêm đường và sữa vào hoà tan rồi tắt bếp.
Cuối cùng, các bạn chỉ việc rót sữa ra ly , thêm chân trâu và thưởng thức thôi nhé.
Cách làm trà sữa trân châu đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, các bạn không phải mất thời gian pha chế mà cũng có được 1 thức ăn ngon vào mùa hè. Nếu các bạn không chỉ muốn làm trà sữa trân châu, mời các bạn tham khảo một số bài viết về các loại trà khác dưới đây :
