• Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Chè đắng Cao Bằng
  • Chính sách mua hàng và Bảng giá
  • Trà và Sức khỏe
  • Tin tức
  • GỌI: 0988 485 300

Dịch vụ

  • Chè đắng Cao Bằng
  • Chính sách mua hàng và Bảng giá
  • Trà và Sức khỏe
  • Tin tức

Tin tức

  • Cây Ba chạc có phải cây chè đắng?
  • Cây Ba chạc có tác dụng gì?
  • CHÈ ĐẮNG Thảo dược quý từ thiên nhiên
  • Những trường hợp không nên sử dụng chè đắng
  • 8 loại thực phẩm đắng nhưng mọi người đều thích
  • TRÀ ĐẮNG CAO BẰNG
  • Cây ba chạc (Chè đắng, Chè cỏ, Cây dầu dầu)
  • CÁCH LÀM CHÈ ĐẮNG – MÓN NGON BỔ DƯỠNG CHO SỨC KHỎE
  • Đặc sản chè đắng cao bằng
  • Chè Đắng có thể dùng hằng ngày không?

CÁCH LÀM CHÈ ĐẮNG – MÓN NGON BỔ DƯỠNG CHO SỨC KHỎE

Cách làm chè đắng – Món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

Nhắc tới chè đắng chắc hẳn ai cũng nghĩ đến loại chè mà những người lớn tuổi hay uống Vậy thì bạn nghĩ đúng rồi đó nhưng nó lại không phải cái mà tôi đang nhắc tới. Chè đắng hôm nay chỉ đóng vai trò là 1 nguyên liệu trong món đặc biệt của ngày hôm nay. Nó có tên chè đắng mà không phải chè đắng mà lại là chè đắng, thật hại não đúng không. thật vậy, nó cũng giống giống với các loại chè ngày thường bạn hay ăn như: chè bưởi, chè thập cẩm,… Một món chè đặc biệt ngay từ cái tên của nó. Chè có vị béo ngậy từ dừa nhưng cũng không thể phủ nhận được nét đặc biệt của cái vị đắng nhẹ nhẹ mà thanh tao. Nghe là chè đắng nhưng vị của nó không khó ăn như mọi người liên tưởng đâu. Nếu bạn đã thử lần đầu thì hãy cẩn thận, bạn sẽ nghiện đấy. Ngoài ra, nó còn giúp cho thanh nhiệt cơ thể một cách hiệu quả đấy.

Món này được rất nhiều bạn trẻ ưa thích bởi cái vị đăng đắng nhè nhẹ hòa quyện với cái vị ngòn ngọt khiến kích thích mọi cảm quan của bạn.

cách làm chè đắng

Chè đắng được làm từ lá thạch đen nấu cùng với nhiều vị thuốc như: hoa bồ công anh, phục linh, đem đi đun sôi rồi hạ nhiệt. Sau khi đông lại thì cắt ra thành các viên nhỏ sao cho vừa miệng tiếp theo là đổ theem kem tươi cùng nước cốt dừa vào tạo sự béo ngậy.

Chè đắng mang lại cảm giác dai dai, thanh mát, dễ tan trong mieng, mang lại một cảm giác là lạ mà khá thú vị.Khi mới cho vào miệng bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ của lá chè đắng cùng với mùi thuốc bắc, nhưng sau một lúc bạn sẽ cảm thấy vị ngọt, béo ngậy của nước cốt dừa. Bạn đã thấy hứng thú chưa? hãy cùng chúng tôi là chè đắng nhé!

cách làm chè đắng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Lá chè đắng
  • Hạt chân châu
  • Kem tươi, nước cốt dừa
  • Phục linh, hoa bồ công anh
  • Bột thạch rau câu

cách làm chè đắng

Cách làm chè đắng như sau:

Đầu tiên, hãy cho lá chè đắng, phục linh và hoa bồ công anh vào nồi, thêm nước vào nồi đung cho hỗn hợp sôi lên. Chú ý: cho chè đắng với số lượng vừa phải, không nên cho nhiều quá! sẽ gây đắng và rất khó ăn, thậm chí là hư cả nồi chè.

Sau khi hỗn hợp này sôi lên, hãy cho thạch rai câu vào nồi và khuấy đêu lên cho hỗn hợp hòa tan vào nhau.Rôi đun tiếp cho đến khi dung dịch sôi lên và tắt bếp.

cách làm chè đắng

Cách làm chè đắng

Đợi cho hốn hơp nguội rồi đổi vào khuôn và đem đi làm lạnh khoảng từ 4 đến 5 tiếng cho hỗn hợp dông lại.Sau khi làm lạnh hỗn hợp thì mang hỗn hợp ra dùng dao cắt thành miếng nhỏ sao cho vừa khuôn miệng.

Khi ăn, các bạn hãy cho những miếng thạch vừa cắt vào tô, rồi cho hạt trân châu vào kế tiếp là kem tươi và nước cốt dừa rưới lên trên và sau cùng là đá bào.

cách làm chè đắng

cách làm chè đăng

 

Chỉ với vài bước cơ bản, cách làm chè đắng trở nên rất đơn giản lắm phải không nào?  Hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay thôi. Chúc bạn thành công.

đọc thêm: Đặc sản chè đắng cao bằng

———————

Liên hệ ngay để được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất:

Hà Nội: Mễ trì Hạ –  Nam Từ Liêm – HN
Thái nguyên CS1: Số 195 – Đường Z115, Tân Thịnh Tp Thái Nguyên
Thái nguyên CS2: Trung tâm huyện Phú Bình, Tỉnh Thái Nguyên

Website: chedangcaobang.com

Email: nguyentuanson24@gmail.com

Mr.Sơn : 0988 485 300

Bài viết liên quan

  • Cây Ba chạc có phải cây chè đắng?
  • Cây Ba chạc có tác dụng gì?
  • CHÈ ĐẮNG Thảo dược quý từ thiên nhiên
  • Những trường hợp không nên sử dụng chè đắng
  • 8 loại thực phẩm đắng nhưng mọi người đều thích
  • TRÀ ĐẮNG CAO BẰNG
  • Cây ba chạc (Chè đắng, Chè cỏ, Cây dầu dầu)
  • Đặc sản chè đắng cao bằng
  • Chè Đắng có thể dùng hằng ngày không?
  • Chè đắng và công dụng chữa bệnh của chè đắng
Thiết kế webgiá rẻ bởi- WEB-GIADINH.COM | CopyRight © 2019